2014年3月16日 星期日

[食記] 試吃-樂道麻辣火鍋-仁愛店


天氣寒冷就是要吃鍋
吃鍋就要吃麻辣鍋
暖呼呼最過癮了

[養肝茶]
每桌提供的養生茶
青草茶為基底並添加金線/枸杞中藥材
讓體質寒冷的人也可以安心飲用
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[涼拌生菜] FREE
 店家招待~只要來都會有~每桌一盤
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每人單鍋100元 (每桌基本消費500元)
鴛鴦鍋 (每桌加NT.100)    
麻辣鍋:內含數十種中藥材從四川引進的辛香料(大紅袍又名二條斤)
昆布蔬菜鍋:昆布與蕃茄蔬菜熬成~口感鮮甜~
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麻辣鍋底的鴨血有夠大塊
每塊都很有份量
如果愛吃鴨血的朋友
吃不夠可以在加湯的時候
可以請店家再加~
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[台南溫體牛] NT.430
強力推薦
每日新鮮台南直送
油質分佈均勻入白鍋內涮3下
呈現分紅色就可以吃了
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特製溫體牛沾醬
搭配薑絲
口感鮮甜肉質滑嫩
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[五花豬肉] NT.218
油質分佈漂亮~
辣鍋與白鍋皆可
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[五花豬肉] NT.218
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 [北海道大干貝] NT.250
很新鮮大干貝
敢生吃的人可以直接吃
下鍋後煮一下下就可食用
不用煮久
鮮甜美味 ~~~~
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[手打蝦仁漿/手打花枝漿] NT.250 /單種 
蝦漿採用大隻的草蝦
真材實料吃得到滿口的爆漿蝦肉 
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[油條蝦漿/油條花枝蝦漿] NT.260 /6塊一份    
強力推薦-兩種吃法-一物雙享
店家現點現炸10-15分鐘
趁熱吃~剛炸好的金黃酥脆的油條麵衣一咬下去~
香酥帶勁~每口都吃得到真材實料的蝦子與花枝~

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等稍涼後放入麻辣鍋讓湯汁滲入金黃麵衣中
天啊~超好吃的啊~~~~
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[綜合老滷] NT.285
大腸頭,牛筋,蜂巢牛肚
紅魯過再冷凍
放入麻辣鍋中是在適合不過了
吃起來很彈Q
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 [烏梅汁/金橘檸檬] NT.120
烏梅汁:古法釀照~配鍋物真是很配~
金橘檸檬:酸度適中~好喝~純水
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[杏仁凍] NT.50
吃完鹹的就是要吃點的
鹹的胃飽足後~甜的胃當然也要滿足嘍~
飯後甜點~

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[仙草凍] NT.50
這可是菜單上看不到的~~
新產品啊~
降降麻辣的火~
少不了退火的仙草凍~

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[優格冰淇淋] NT.70 
強力推薦
優酪乳製作而成上面的是齉過紅酒的葡萄子含有豐富的益生菌
能夠幫助腸道消化
味道很棒~我超喜歡的~~~
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店面裝潢走人文雅緻感
座位蠻多的
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隔間式的獨立空間
可以自在的大快朵頤
不用避諱怕被看到吃相不佳(應該只有我辣~)

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如果想要家族小聚還有一間寬敞的獨立包廂
包廂基本低消是3000元
如同明星般的秘密幽會或是家族小聚是不錯的私密空間
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[白飯] FREE 免費
吃肉就是要配飯
愛吃飯的朋友有福了
白飯吃到飽
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沾醬自助區
設有掀蓋式的透明壓克力板
這樣的設計很棒
不用擔心醬料是否衛生
我是原味派~但這家的溫體牛超好吃的如果有點~
務必試試看店家獨特的溫體牛沾醬~~
好好吃~
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店家地址:台北市仁愛路四段345巷4弄6號
聯絡電話:(02)2778-1015
營業時間:下午17:00 - 凌晨2:00
官網: http://www.hotpots.com.tw/

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